В сети распространились тревожные видеоматериалы, обнажившие странную картину: сотни коробок с пиццей буквально валяются на полу, пока сотрудники завода перемещаются между ними. Реакция последовала незамедлительно. Пресс-служба Коломенского хлебозавода в интервью РБК дала разъяснения, которые в корне меняют восприятие случившегося.
Как утверждают на предприятии, эти кадры — не свидетельство нарушения технологий, а лишь последствия технического процесса. Ролик был снят еще два месяца назад на площадке «Звездный» во время настройки новой линии по выпуску пиццы. По словам представителей холдинга, сейчас на объекте продолжаются пусконаладочные работы, и вся продукция, созданная в этот период для проверки оборудования, подлежит обязательной утилизации. Таким образом, в магазины эти экземпляры не попадут.
Компания также подчеркнула, что строго придерживается всех санитарных норм, а площадка «Звездный» имеет сертификат соответствия международному стандарту пищевой безопасности FSSC 22000.
Однако в этой истории остается неприятный осадок. Ранее телеканал РЕН ТВ опубликовал свидетельства бывшего сотрудника завода. По его словам, процесс выглядит иначе: упавшую на пол продукцию работники собирают вручную, после чего отправляют на упаковку для последующей заморозки или даже реализации. Пока официальная сторона настаивает на чистоте производства, споры вокруг качества продукции продолжаются.
Опубликовано: 27 июля 2026, 20:43 | Время чтения: 1 мин | Теги: коломенский хлебозавод, пицца, видео, производство, тестирование
