Пищевая индустрия столицы продолжает терять независимость, отдавая свои лучшие активы крупным игрокам. Очередным громким приобретением на рынке хлебобулочных изделий стала сделка по покупке московского комбината «Пеко». В пресс-службе холдинга «Коломенский», который официально подтвердил факт сделки, сообщили, что теперь производственные мощности на Полярной улице перешли под контроль группы.
Для «Коломенского» это не просто покупка недвижимости или оборудования, а стратегический шаг по расширению своего влияния. Предприятие на Полярной улице обладает внушительным потенциалом: его производственная мощность может достигать 200 тонн продукции в сутки. Хотя финансовые детали сделки остались в тени — представители холдинга предпочли не раскрывать сумму покупки, — масштаб планов очевиден. Компания намерена не просто поддерживать текущее состояние завода, а заняться его масштабной реконструкцией. На первом этапе инвестиции в инфраструктуру предприятия составят более 1 миллиарда рублей.
История «Пеко» — это классический пример предприятия с богатым наследием. Основанный еще в 1973 году, комбинат давно стал именем нарицательным для любителей качественной выпечки. В ассортимент завода входят не только привычные виды хлеба, но и легендарные торты, такие как «Прага», «Ландыш» и «Ленинградский», а также кексы, печенье и восточные слагости. Продукция завода представлена под брендами «Пеко», «Медведковский» и Alpin Brot. На сегодняшний день завод выпускает около 110 тонн изделий в сутки, обеспечивая полки крупнейших федеральных ритейлеров: от «Магнита», «Пятерочки» и «Перекрестка» до «Ленты», «Ашана», «ВкусВилла», «Дикси», Globus и «Глобус».
За цифрами отчетности скрывается интересная корпоративная драма. Согласно бухгалтерским данным, в 2021 году выручка основного юрлица «Пеко» (ранее известного как ООО «Новый хлеб») достигла 3,5 млрд рублей, а чистая прибыль составила 32 млн рублей. До недавнего времени владельцами компании выступали Исак Гилядов (50%), Галина Фрольцова (25%) и Марина Цебоева (25%).
История владения активом также полна юридических сложностей. Последний раз собственники комбината менялись в 2020 году. До этого активы принадлежали ЗАО «Пеко», чьи владельцы оставались анонимными. Долгие годы мощности завода находились в аренде у торгового дома «Настюша», принадлежащего Игорю Пинкевичу, чьи бизнес-структуры в 2019 году столкнулись с процедурой банкротства. Новым владельцам «Пеко» пришлось пройти через судебные разбирательства, чтобы расторгнуть старый договор аренды в 2022 году.
Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов объясняет это приобретение четкой бизнес-логикой. По его словам, покупка «Пеко» — это инструмент для наращивания мощностей и диверсификации ассортимента. Кроме того, сделка позволит укрепить позиции холдинга в Центральном федеральном округе, особенно в сегменте несетевой розницы. Развитие завода также должно привести к созданию новых рабочих мест.
Сам холдинг «Коломенский» — настоящий гигант индустрии, существующий с 1956 года. Обладая мощностью свыше 1,7 тыс. тонн продукции в сутки, компания удерживает около 15% российского рынка хлебобулочных изделий в денежном выражении. Сеть холдинга включает 15 площадок, раскинутых от Москвы и Подмосковья до Санкт-Петербурга и Тверской области, а штат насчитывает более 10 тысяч сотрудников.
За последние годы «Коломенский» продемонстрировал невероятную агрессивность на рынке. В 2022 году компания выкупила российский бизнес финской корпорации Fazer, забрав себе четыре пекарни в Петербурге и Москве. Вслед за этим в портфель холдинга вошли такие значимые игрокам, как «Волжский пекарь», ГК «Дарница», хлебокомбинат «Пролетарец» и компания «Продмастер». Теперь с добавлением «Пеко» позиции этого промышленного тяжеловеса становятся практически неоспоримыми.
Опубликовано: 24 июля 2026, 07:26 | Время чтения: 2 мин | Теги: fazer, коломенский, пеко, сделка, покупка







